Πριν περίπου 7 μήνες, ο βιοκαλλιεργητής και ελαιοπαραγωγός Γιώργος Σακελλαρόπουλος, ο οποίος έχει κερδίσει πολλά διεθνή βραβεία για την ποιότητα των ελαιολάδων που παράγει, πρότεινε δημόσια την ίδρυση ενός Ανώτατου Πανεπιστημιακού ή Ερευνητικού Ιδρύματος Σχολής Ελαιοκομίας στην Ελλάδα, επιλέγοντας τη Σπάρτη ως έδρα του.

Στις 28 Ιανουαρίου 2023, αυτή η πρόταση επισημοποιήθηκε κατά τη διάρκεια μιας εκδήλωσης στο Επιμελητήριο Λακωνίας, με τη στήριξη καθηγητών από διεθνή πανεπιστήμια, προσωπικοτήτων από την Ελλάδα και το εξωτερικό, αλλά και την αμέριστη υποστήριξη κεντρικών επαγγελματικών φορέων της χώρας. Σε αυτή την εκδήλωση, παρευρέθηκε επίσης ο Δήμαρχος Σπάρτης, Πέτρος Δούκας.

Ο κ. Σακελαρόπουλος υπογραμμίζει την επείγουσα ανάγκη για την ίδρυση ενός Ανώτατου Επιστημονικού Ιδρύματος Ελαιοκομίας στη Λακωνία. Αυτό το ίδρυμα θα εστιάζει στην έρευνα, τη μόρφωση σε υψηλό επίπεδο, καθώς και στην παροχή κατευθύνσεων και γνώσεων σχετικά με δύο από τα εθνικά μας προϊόντα: το ελαιόλαδο και την επιτραπέζια ελιά.

Η συγκεκριμένη πρόταση έχει ήδη φτάσει στο γραφείο του Πρωθυπουργού, μέσω επιστολής από το Επιμελητήριο Λακωνίας στον Υφυπουργό παρά τω Πρωθυπουργώ Γιάννη Μπρατάκο, ενώ έχει επισημανθεί και στη Βουλή μέσω ερώτησης του Προέδρου του κόμματος "Ελληνική Λύση", του Κυριάκου Βελόπουλου.

Αν και πολλοί έχουν ακούσει γι αυτή την πρόταση και την επικροτούν δημόσια και έχει Παναλακωνική αποδοχή, στην πράξη μόνο το Επιμελητήριο Λακωνίας έχει λάβει δράση. Είναι σημαντικό να σημειωθεί ότι για να προχωρήσει αυτή η πρωτοβουλία, χρειάζεται η θετική παρέμβαση αρκετών φορέων του Νομού Λακωνίας.


Ο Δήμαρχος Σπάρτης «θυμήθηκε» την πρόταση 7 μήνες μετά

Μετά από 7 μήνες απραξίας λοιπόν, και λίγες εβδομάδες πριν τις εκλογές, ο Δήμαρχος Σπάρτης Πέτρος Δούκας, «θυμήθηκε» την πρόταση αυτή και με Δελτίο Τύπου αναφέρει τα εξής:

«ΔΗΜΙΟΥΡΓΙΑ ΣΤΗ ΣΠΑΡΤΗ ΙΝΣΤΙΤΟΥΤΟΥ / ΣΧΟΛΗΣ ΕΛΑΙΟΥΡΓΙΚΗΣ ΚΑΙΝΟΤΟΜΙΑΣ

Ήδη καταβάλουμε προσπάθειες για τη δημιουργία στη Σπάρτη Ινστιτούτου Σχολής Πανεπιστημιακού επιπέδου Ερευνών Ελαιουργικής Καινοτομίας και παράδοσης μαθημάτων σύγχρονων μεθόδων ελαιουργίας και αύξησης των στρεμματικών αποδόσεων!

Σε αυτή τη προσπάθεια στηρίζουμε τις σχετικές πρωτοβουλίες φορέων όπως το Επιμελητήριο Λακωνίας, με τον πολυβραβευμένο βιοκαλλιεργητή Γιώργο Σακελλαρόπουλο.

Η υποστήριξη φορέων, όπως η Κεντρική Ένωση Επιμελητηρίων Ελλάδας (ΚΕΕΕ), η ΓΣΕΒΕΕ, και το ICC - Διεθνές Εμπορικό Επιμελητήριο Ελλάδας (του οποίου Πρόεδρος του Διοικητικού του Συμβουλίου είναι ο Δήμαρχος Σπάρτης Πέτρος Δούκας), καθώς και από 9 καθηγητές Πανεπιστημίων (Yale, Harvard, ΔΙΠΑΕ, Δυτικής Αττικής, ΕΚΠΑ) και προσωπικοτήτων από την Ελλάδα και το εξωτερικό, είναι ιδιαίτερα ευπρόσδεκτη!

ΕΛΑΙΟΥΡΓΙΚΗ ΚΑΙΝΟΤΟΜΙΑ:
Ήδη καταβάλουμε προσπάθειες για τη δημιουργία στη Σπάρτη Ινστιτούτου Σχολής Πανεπιστημιακού επιπέδου Ερευνών Ελαιουργικής Καινοτομίας και παράδοσης μαθημάτων σύγχρονων μεθόδων ελαιουργίας και αύξησης των στρεμματικών αποδόσεων!

Σε αυτή τη προσπάθεια στηρίζουμε τις σχετικές πρωτοβουλίες φορέων όπως το Επιμελητήριο Λακωνίας, με τον πολυβραβευμένο βιοκαλλιεργητή Γιώργο Σακελλαρόπουλο.

Η υποστήριξη φορέων, όπως η Κεντρική Ένωση Επιμελητηρίων Ελλάδας (ΚΕΕΕ), η ΓΣΕΒΕΕ, και το ICC - Διεθνές Εμπορικό Επιμελητήριο Ελλάδας (του οποίου Πρόεδρος του Διοικητικού του Συμβουλίου είναι ο Δήμαρχος Σπάρτης Πέτρος Δούκας), καθώς και από 9 καθηγητές Πανεπιστημίων (Yale, Harvard, ΔΙΠΑΕ, Δυτικής Αττικής, ΕΚΠΑ) και προσωπικοτήτων από την Ελλάδα και το εξωτερικό, είναι ιδιαίτερα ευπρόσδεκτη!»


Εκτός τόπου και χρόνου ο Πέτρος Δούκας
Αρχικά, είναι σημαντικό να τονίσουμε ότι η πρόταση του κ. Σακελλαρόπουλου, αναφέρεται σε Σχολής Ελαιοκομίας, δηλαδή σε σχολή που ασχολείται με όλο το φάσμα της ελιάς όπως η καλλιέργεια, η επεξεργασία, η τυποποίηση, οι εξαγωγές κλπ.

Ο κ. Δούκας στο Δ.Τ. αναφέρεται σε κάτι τελείως διαφορετικό, τη Σχολή Ελαιουργικής Καινοτομίας, δηλαδή μια σχολή που θα ασχολείται με το πως λειτουργούν και επισκευάζονται τα μηχανήματα σε ένα ελαιοτριβείο! Αναρωτιέται κανείς αν ο Δήμαρχος καταλαβαίνει τη διαφορά ανάμεσα στην Ελαιοκομία και την Ελαιουργία. Και το χειρότερο; Σε επτά ολόκληρους μήνες, δεν έχει κινήσει ούτε το «μικρό του δάχτυλο» για την υλοποίηση αυτής της σχολής.


Η αντίδραση του Επιμελητηρίου Λακωνίας προς τον Δήμαρχο Σπάρτης
Οι πρόσφατες δηλώσεις του Δημάρχου, δεν πέρασαν απαρατήρητες από τα μέλη του Επιμελητηρίου Λακωνίας. Αισθανόμενοι την ανάγκη να εκφράσουν τη δυσαρέσκειά τους, έστειλαν μέσω του προέδρου τους, Γιάννη Παναρίτη, την ακόλουθη επιστολή:

«Αξιότιμε κε Δήμαρχε,

Παραλάβαμε την ανακοίνωσή σας στην οποία αναφέρεστε στη «Δημιουργία στη Σπάρτη Ινστιτούτου/Σχολής Ελαιουργικής Καινοτομίας» και στη στήριξή σας στο εγχείρημα του Επιμελητηρίου μας και επισημαίνουμε τα εξής:

•  Στην εκδήλωση «Βραβεία Επιχειρηματικότητας» του Επιμελητηρίου μας, όπου το μέλος μας κ. Σακελλαρόπουλος κατέθεσε την πρότασή του, καθώς και στην εκδήλωση που διοργανώσαμε με το Πανεπιστήμιο Πελοποννήσου και συζητήθηκε και το εν λόγω θέμα, είχατε προσκληθεί ως Δήμαρχος Σπάρτης και παρευρεθήκατε. Κατά συνέπεια γνωρίζετε ότι το Επιμελητήριό μας συνεργάζεται με τους Πανεπιστημιακούς καθηγητές που στηρίζουν το εγχείρημα και γενικά με την Πανεπιστημιακή Κοινότητα και το Πανεπιστήμιο Πελοποννήσου, όπως και με τους φορείς που έχουν δηλώσει εγγράφως και εμπράκτως την υποστήριξή τους (ΚΕΕΕ, ΓΣΕΒΕΕ, ΕΣΕΕ, Επιμελητήρια της Περιφέρειας Πελοποννήσου), προκειμένου να κατατεθεί ολοκληρωμένη πρόταση για Ινστιτούτο Ελαιοκομίας και όχι Ελαιουργίας, μεταξύ των οποίων υπάρχει μεγάλη διαφορά.

•  Η Εθνική Ελληνική Επιτροπή του Διεθνούς Εμπορικού Επιμελητηρίου-ICC Ελλάς της οποίας είστε Πρόεδρος Δ.Σ. και ο Δήμος Σπάρτης όπου είστε Δήμαρχος δεν μας έχουν καταθέσει την επίσημη υποστήριξή τους στο εγχείρημα, την οποία και αναμένουμε μετά τις τελευταίες σας δηλώσεις, αν και εντός της προεκλογικής περιόδου για την τοπική αυτοδιοίκηση είναι δύσκολο.

Αξιότιμε κε Δήμαρχε,

Το Επιμελητήριό μας είναι ανοιχτό σε συνεργασία με όλους τους φορείς προκειμένου να πετύχουμε στόχους που βοηθούν στην ανάπτυξη και ευημερία του τόπου μας. Για το λόγο αυτό αναμένουμε, μετά την ολοκλήρωση των Αυτοδιοικητικών εκλογών, οι νέες αρχές του τόπου μας να τοποθετηθούν εγγράφως και εμπράκτως για το εγχείρημά μας προκειμένου να προχωρήσουμε όλοι μαζί και δυναμικά στην υλοποίησή του.

Με εκτίμηση
Ο ΠΡΟΕΔΡΟΣ
ΙΩΑΝΝΗΣ ΠΑΝΑΡΙΤΗΣ»

Τα συμπεράσματα δικά σας!!!


Το άρθρο έχει συνταχθεί από Τεχνητή Νοημοσύνη ΑΙ της APELA